Kako očistiti aparat za kavo? Kako očistiti aparat za kavo, da ne pregori

Tudi odličen aparat za kavo, kupljen za petmestno vsoto, ne da bi poskrbel za njegovo tehnično stanje, bo začel proizvajati trpko tekočino neprijetnega okusa - in prej ali slej se bo preprosto pokvaril. Enako velja za aparate za kavo, ki so izpostavljeni neposrednemu ognju ali vroči peči. Koristno je vedeti, kako očistiti zažgan aparat za kavo, da ga boste lahko uporabljali čim dlje.

Vsak kos opreme se obrabi drugače, odvisno od namena uporabe, izdelave in morda najpomembnejše od tega, kako pogosto je pravilno vzdrževana. Ne glede na to, ali imate aparat za kavo znamke Bialetti ali cenejšega brez določene znamke, bo njegovo zanemarjanje bistveno poslabšalo okus kave.

Čiščenje aparata za kavo. Kdaj začeti?

Za začetek postopka čiščenja morate preveriti, iz katerega materiala je izdelan.

Zakaj je tako pomemben? Različne plastike različno reagirajo na detergente v obliki čistil. Če se želite naučiti, kako očistiti kavni aparat, najprej preverite gradivo. Najpogostejša materiala sta jeklo in aluminij. Prvi material je odporen na večino čistilnih sredstev in ne zahteva posebne nege pri negi.

Po drugi strani pa je aluminij zelo občutljiv na delovanje kakršnih koli kislin. Iz tega razloga je v tem primeru treba zmanjšati uporabo kemikalij na minimum. Bolje se je zanesti na toplo vodo, saj lahko tudi detergenti za pomivanje posode poškodujejo zunanjo plast aluminija zaradi prisotnosti ocetne kisline v nekaterih. Ne smemo pozabiti, da imajo nekateri proizvajalci uradna priporočila o čiščenju aparata za kavo - samo glejte priročnik z navodili.

Kateri deli aparata za kavo so najbolj dovzetni za poškodbe?

Kot vsak kuhinjski element ima aparat za kavo več sestavnih delov, ki so dovzetni za poškodbe. Največkrat so to tisti, ki so najbolj izpostavljeni tekočinam ali pritiskom. Tukaj je njihov seznam:

• Varnostni ventil je zelo pomemben element, ki izpušča odvečno paro iz spodnje posode kavnega aparata. Če je zamašen, ga je treba takoj odstraniti ali zamenjati. Prekomerni tlak lahko trajno poškoduje aparat za kavo.
• Cedilo - kljub dejstvu, da je nagnjeno k zamašitvi (na primer zaradi dodatka preveč fino mlete kave), je dokaj vzdržljiv element aparata za kavo. Ni ga treba zamenjati pogosteje kot enkrat na dve leti. Kljub temu morate spremljati njegovo prehodnost in v primeru mehanskih poškodb takoj zamenjati mrežasti filter z novim.
• Tesnilo za aparat za kavo je najpogosteje menjan element. Njegova naloga je vzdrževati tesnost celotnega kavnega aparata, pa tudi preprečiti, da bi delci mletih kavnih zrn prišli v sam napitek. Življenjsko dobo tesnila lahko podaljšate z rednim odstranjevanjem in pranjem. Pri nakupu novega je vredno zapomniti, da lahko kupite dve vrsti. Ena je zasnovana za jeklene aparate za kavo, druga pa za aluminijaste,

Kako očistiti aparat za kavo iz aluminija in jekla?

• Čiščenje aluminijastega aparata za kavo

Glede na prej omenjene podatke je aluminij zelo občutljiv na detergente. Zato je treba uporabo teh izdelkov v procesu čiščenja čim bolj omejiti, bolje pa jih je popolnoma opustiti. Najpogosteje jih je mogoče uspešno nadomestiti z raztopino prečiščene soli nizke koncentracije. Če umazanije iz aparata za kavo ni mogoče odstraniti s to metodo, je treba uporabo običajnih detergentov zmanjšati na absolutni minimum. Priporočljivo je, da aluminijasti aparat za kavo po vsaki uporabi sperete s toplo vodo. To preprečuje nabiranje umazanije.

• Čiščenje jeklenega aparata za kavo

Kako očistiti jekleni aparat za kavo? V tem primeru je zadeva preprostejša - uporabite lahko posebne kemikalije, kot sta Ecozone ali Bosch. Ob upoštevanju priporočene koncentracije raztopina, v kateri se bodo izpirali posamezni deli naprave, ne bo v ničemer poškodovana. Podrobne informacije o vzdrževanju posameznih komponent najdete v navodilih za uporabo posameznega kavnega aparata. Toda ali je to potrebno narediti ročno? Mogoče obstaja lažji način?

Kaj pa pomivanje kave v pomivalnem stroju?

Čeprav se to morda zdi najbolj priročna in učinkovita rešitev, lončka za kavo nikoli ne postavite v pomivalni stroj, še posebej aluminijastega!

To bo povzročilo njegovo hitro poškodbo v obliki raztapljanja zunanjega zaščitnega premaza. Zaradi tega bo vsaka kuhana kava imela neželene note okusa, ki bodo občutno poslabšale okus pijače. Na žalost ni avtomatskega načina za čiščenje lončka za kavo. Vidimo ga lahko kot del tradicionalnega kavnega obreda – ker je priprava kave v kavnem aparatu v veliko večji meri delo človeških rok kot na primer v aparatu, je treba opraviti tudi celoten servisni proces. ven na podoben način.

Poskrbite za svoj aparat za kavo - postal bo vaš pomočnik v kuhinji že vrsto let!

In kako skuhati dobro kavo v kavnem avtomatu? Ta in druge nasvete boste našli v moji strasti do kuhanja.