Olje črne kumine: lastnosti in uporaba - Naučite se obogatiti svojo nego in prehrano

Olje črne kumine je v zadnjem času pridobilo izjemno priljubljenost med ljudmi, ki se odločajo za naravno nego. Uporabljate ga lahko v kuhinji, pijete in nanesete na obraz, kožo, lase ali nohte. Preverite, kakšne lastnosti ima.

Črno kumino lahko povežemo z recepti indijske kuhinje. Njegov značilen okus se pogosto uporablja za začinjanje jedi, kot so lečji dal ali curry in masala dosa palačinke. Ta majhna črna semena skrivajo zelo intenzivno aromo, ki nekoliko spominja na koriandrova semena. Koriander ni le eno od njegovih splošnih imen. Črno kumino imenujemo tudi črna kumina ali tares.

Črna kumina je vsestranska rastlina z blagodejnimi lastnostmi. 

Lepi, modri ali beli cvetovi – po njih boste prepoznali črno kumino. To rastlino gojijo v velikem obsegu predvsem v južni Aziji, čeprav jo najdemo tudi v jugovzhodni Evropi in na Bližnjem vzhodu. Divjo črno kumino danes najdemo v večini sredozemskih držav, kamor se je razširila zaradi blagih okoljskih razmer.

Rastlina daje majhne rdeče plodove z belim mesom. Iz njih se pridobiva ta dragocen element v kozmetiki in gastronomiji - majhna, črna semena.

Olje črne kumine – kaj ga odlikuje? 

Semena črne kumine se uporabljajo neposredno v gastronomiji, lahko pa se iz njih pridobiva tudi olje. Ima tudi zelo intenziven vonj, ki se morda na začetku zdi malo premočan, a se ga hitro navadiš. Je temno zlate barve in rahlo grenkega priokusa.

V sestavi olja črne kumine se skriva moč blagodejnih sestavin. Med drugim boste našli vitamine skupine B (vključno z betakarotenom in biotinom), pa tudi elemente, potrebne za delovanje človeškega telesa, kot so kalcij, magnezij, natrij, cink, kalij in železo. Olje črne kumine je sestavljeno predvsem iz nenasičenih maščobnih kislin. Najpomembnejši so:

• oleinski kvas;
• linolna kislina;
• alfa linolenska kislina.

Zdravilne lastnosti olja črne kumine

Olje črne kumine se že tisočletja uporablja v kozmetiki, naravni medicini in gastronomiji. Zaradi široke uporabe izdelka pri starih Egipčanih so ga celo imenovali "zlato faraonov". To olje je zares pravo tekoče zlato zaradi neštetih koristi za zdravje in stanje kože in las. Tukaj so najpomembnejši:

• antialergijski učinek - to olje je idealno za ljudi z alergijami na cvetni prah. Pomirja seneni nahod brez povzročanja stranskih učinkov.
• Podpora imunskemu sistemu – pitje olja črne kumine je odličen način za podporo vašemu imunskemu sistemu, zlasti po zimi, ko je oslabljen.
• blagodejno vpliva na prebavni sistem - zato je olje črne kumine odličen dodatek pri zdravljenju želodčnih in črevesnih obolenj, kot so zastrupitve ali peptični ulkusi. Ne pozabite pa, da uporaba olja ni nadomestilo za pravilno zdravljenje, zato se o uvedbi olja v prehrano posvetujte z zdravnikom.
• negovalni učinek - vse več je pristašev uporabe olja črne kumine na koži in laseh. Zaradi bogate sestave in visoke vsebnosti nenasičenih maščobnih kislin olje odlično nahrani, nahrani, gladi, vlaži in obnavlja hidrolipidno bariero kože. Hkrati normalizira proizvodnjo sebuma, zaradi česar je odličen izdelek za kožo, nagnjeno k aknam.

Kako piti olje črne kumine? 

Lahko popijete le žlico olja na dan. Za razliko od lanenega ali konopljinega olja ga zaradi precej grenkega okusa ne priporočamo nujno dodajati na primer solatam. Morda vam bo všeč, a preden ga dodate v jed, je vredno preveriti aromo, da ne vzamete užitka ob uživanju.

Če se okus izkaže za preveč intenziven, lahko razmislite o jemanju olja črne kumine kot dodatka. Kapsule med drugim najdete v ponudbi blagovne znamke Alness.

Katero olje črne kumine izbrati? 

Za nego in uživanje seveda priporočamo nerafinirano, nefiltrirano hladno stiskano olje. Prav v taki obliki je zdravju najbolj koristen. Niste prepričani, kateri izdelek izbrati? V ponudbi najdeš nerafinirana olja, med drugim Natur Planet, LabioSkin ali Natur Oil.

Olje črne kumine za kožo - kako nanesti? 

Tako kot druga olja lahko nekaj kapljic dodate svojim najljubšim kremam ali sirom. Drug način za uporabo njegovih blagodejnih lastnosti je priprava dvofaznega seruma, ki vključuje tudi globinsko vlažilne sestavine, kot sta aloja ali hialuronska kislina.

Olje črne kumine lahko dodate tudi losjonu, ki ste ga uporabili v prvem koraku XNUMX-fazne nege obraza, da pomagate odstraniti mastne nečistoče, ali pa uporabite samo olje. Prav tako je vredno kupiti že pripravljen izdelek z izvlečkom črne kumine, na primer normalizirajočo kremo za problematično kožo podjetja Melo.

Olje črne kumine za lase - kako nanesti? 

To dragoceno olje je večkrat nenasičeno, zaradi česar je idealno za lase z visoko poroznostjo – skodrane, suhe, z odprto strukturo kutikule. Kapljico ga lahko dodate svojemu najljubšemu balzamu ali z njim namažete lase.

Z naložbo v olje črne kumine lahko računate na moč blagodejnih lastnosti! Uporabite ga zunaj in znotraj, da povečate njegov potencial.

: