Kako organizirati poletno zabavo v naravi?

Poleti smo ljubitelji družabnega življenja, saj nismo omejeni s štirimi stenami lastnega stanovanja ali hiše. Na vrt in park lahko povabite družine z otroki, psi, sončarje in ljubitelje gibanja. Kako pripraviti najboljšo vrtno zabavo? Svetujemo!

/

Tako kot obhajilna zabava tudi vrtna zabava zahteva malo načrtovanja. To pomaga preprečiti neuspehe in nepotreben stres.

Prvi korak - izberite temo

Tematske zabave se lahko zdijo predrage. Ne poznam pa nikogar, ki se ne bi razveselil lepe posode, serviet in k njim prilegajoče se namizne dekoracije. Če načrtujete otroško zabavo, je preprosto: izberete lahko svoje najljubše pravljične junake ali izberete otrokovo najljubšo barvo za temo. Vedno izberem slednje, ker lahko pripomočke, ki ostanejo od zabave, vedno uporabim za neotročje okoliščine. Odrasli lahko uživajo v okraskih, ki označujejo njihovo starost ali interese.

Drugi korak – pripravite lepo okolje

Morda se zdi presenetljivo, vendar nič ne dvigne vrtne zabave ali zabave v parku na višjo raven tako kot namizni prt. Tudi najbolj popraskana miza, pokrita s papirnatim prtom, izgleda lepo. Ujemanje skodelic in krožnikov bo dokončalo delo. Tako kot balone, girlande in papirnate okraske obesite na drevesa, klopi ali stole. Če želite za rojstnodnevno zabavo na vrtu uporabiti namizno posodo za enkratno uporabo, se odločite za možnosti recikliranega papirja, da boste zaščitili okolje.

Da bi zagotovili udobje gostov, se splača kupiti tudi vrtne blazine za stole, palete in klopi. Viseča mreža, ki zagotavlja udobje in hkrati daje vrtu boho čar, bo zagotovo poskrbela za navdušenje.

Tretji korak - izbira osvetlitve

Če pripravljate zabavo, ki bo predvidoma trajala do večera, poskrbite za vzdušje tako, da okrasite vrt s prikupnimi lučkami. Najbolje je izbrati sončno energijo, saj ne potrebujejo električne energije. Čez dan se bodo »polnili« z energijo, ki prihaja od Sonca, po sončnem zahodu pa jo bodo izkoristili in zasijali z nežno zlatim sijem.

Prav tako lahko ubijete dve muhi na en mah in nežno osvetlite mizo s svetilko za uničevanje žuželk, ki bo hkrati odganjala mrčes.

Četrti korak – Izbira menija za vrtno zabavo

Dogodke na prostem pogosto povezujemo s peko na žaru. To, da smo zunaj, še ne pomeni nujno, da smo na žaru, čeprav imamo za ljubitelje žara nekaj nenavadnih idej. Včasih se med zabavo želite sprostiti in biti samo s prijatelji. Potem je treba vse pripraviti vnaprej.

Prigrizki morajo dobro prenesti visoke temperature, zato majonezo, suši, surovo meso prihranite za kakšno drugo priložnost. Ne pozabite, da bomo večino jedi jedli z rokami – običajno na vrtu ali v parku radi jemo na poti. Obnesejo se klasični zamaški ali zamaški z mediteranskim pridihom (poskusite na zobotrebec nadevati rezino choriza, celo olivo, rezino mančega ali pršuta, melono in kapre). Najljubši prigrizek za odrasle in otroke so majhne pice v obliki kvasnih cmokov. Lahko jih nadevamo s salamo, paradižnikovo omako in mocarelo; blanširana špinača z dimljenim lososom in česnom; olive, feta sir in orehi.

Kako kuhati majhne pice?

• Naredite svoje najljubše testo za pico (ali pa ga kupite, če res nimate kvašenega testa).
• S kozarcem izrežemo kroge.
• Napolnite jih tako, kot bi svojo najljubšo pico.
• Zaprite konec.
• Plombe postanejo zlate pri 200 stopinjah Celzija.

Kaj več lahko ponudite z organizacijo elegantne vrtne zabave? Obstaja veliko zdravih receptov, ki bodo navdušili vaše goste. Večplastne enolončnice in slani piškoti z olivami, sirom in oreščki so odlična ideja. Takšne jedi so primerne ne le zaradi okusa, ampak tudi zaradi priročnosti serviranja. Samo narežite jih na koščke in gostje jih lahko pojedo tudi brez papirnatih krožnikov.

Prav tako je vredno spomniti na sadje in zelenjavo. Narežemo lubenice, melone, jabolka, operemo jagode, borovnice, korenje, paradižnik in kumare.

Iz zelenjave lahko pripravite na primer klasični humus ali fižolov humus (namesto čičerike zmešajte kuhan fižol, dodajte limonin sok, tahini, olivno olje in sol).

Peti korak: Ocenite svoje porcije

Skuhati pravo količino hrane ni lahka umetnost, sploh v državi, kjer se držimo načela »gost ne sme biti lačen«. Kako torej ocenite število prigrizkov, ki jih potrebujete? Ne smemo pozabiti, da med zabavo na prostem ljudje jedo več kot sedeti za mizo. Več gostov, več hrane. Moški običajno jedo več kot ženske. Otroci pogosto sploh ne jedo, ker so preveč zaposleni z igro. Najlažje ga izračunamo takole: na začetku zabave vsak poje v povprečju približno 5-6 prigrizkov, čez eno uro poje še 5 prigrizkov. Če so na mizi tudi sladice, je treba računati na približno 2-3 kose testa na osebo. Poletje je pravi čas za pripravo pire in kvašenih palačink s sadjem. Ne pozabite tudi, da je to najslabši čas za kremne torte in presne mlečne sladice.

Šesti korak: Poskrbite za svoje pijače

Mobilne igre povzročajo močno žejo. Poleg sokov ali limonade poskrbite za veliko zalogo negazirane in nesladkane vode. Če je mogoče, pripravite ledeno kavo in jo nalijte v termovko ali termovko. Utrujeni in žejni gostje vam bodo hvaležni. Če je dan zelo vroč, pripravite 1-1,5 litra pijače na osebo.

Sedmi korak: Poiščite pravo zabavo. Atrakcije za otroke na vrtu

Zabava na prostem je odličen čas za igro z otroki. Ni res, da so igre na dvorišču samo zanje. Vsa družina bo oboževala Kubb, v katerem morate ujeti vse koščke nasprotne ekipe in na koncu uničiti kraljevi stolp. Odlična igra, ki se je udeležujejo vsi, ne glede na starost, so tudi hokej na travi, balinanje in udarec. Najmlajši bodo uživali v kompletu milnih mehurčkov, litru tekočine in zavitku krede za ustvarjanje risb na pločnikih.

Priprave na zabavo na prostem so lahko zelo zabavne – ni vam treba preveč komplicirati vsake posamezne zabave. Dovolj je, da je dobro načrtovano, da se lahko na njem le sprostimo in imamo občutek, da lahko vsak poje nekaj okusnega, se odžeja in je v boljši družbi.

Naslovna fotografija -